有機垃圾集中處理是指家庭、食堂、餐飲門店等所產生的有機垃圾，進行統一收集、統一收運，并進行集中處理的一種有機垃圾處理方式，配套大型成套有機垃圾處理設備，主要適用于鄉鎮、街道、片區、大型農貿市場等垃圾處理的場景。有機垃圾集中處理的好處包括以下幾個方面。

1.減少環境污染

有機垃圾集中處理是在相對密閉的環境中進行有機垃圾處理，可以有效減少環境污染，并且配備廢水、廢氣處理設備，對廢水、廢氣處理進行達標投放，保護環境。

2.垃圾處理成本低

有機垃圾集中處理可以處理日處理量大于20噸的有機垃圾，處理量大，有機垃圾處理成本低。

3.減少有機垃圾堆積

有機垃圾集中處理使用大型成套有機垃圾處理設備進行處理，可以有效減少有機垃圾的堆積，實現資源循環利用。

4.資源化利用

有機垃圾集中處理的核心工藝是微生物高溫好氧發酵技術，將有機垃圾最終轉化為有機肥原料，可以實現無害化、減量化、資源化的目標。